Beli fižol brez glutena | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 žlice masla
• 1 velika sladka čebula, na primer Vidalia, Maui ali Walla Walla, razpolovljena in na tanko narezana
• ½ skodelice javorjevega sirupa
• ⅓ skodelica belega balzamičnega kisa ali limoninega soka
• 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja
• 2 žlici narezanega svežega žajblja
• 2 žlici paradižnikove paste
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke sveže mletega črnega popra
• 2 15, 5 unč pločevinke mornarskega fižola brez glutena, speremo in odcedimo
• 2 pločevinka 15, 5 unč masla brez zglobnega masla, izperemo in odcedimo
• 1 15, 5 unče lahko fižole garbanzo (čičerika), izperemo in odcedimo
• Kisla smetana (neobvezno)
• Rumeni, rdeči in / ali zeleni paradižniki, sesekljani (neobvezno)
• Sveži listi žajblja (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V 12-palčnem ponev segrevamo maslo na srednji vročini, dokler se ne stopi. Dodajte čebulo; kuhamo približno 15 minut ali do zelo mehkega in zlatega, občasno mešamo. Vmešajte javorjev sirup, kis, rjavi sladkor, žajbljev žajbelj, paradižnikovo pasto, sol in poper. Dodajte mornarski fižol, maslo in fižol garbanzo; mešamo, da premažemo.

• 2. korak

  Kuhamo, pokrito, na srednji vročini 10 do 15 minut ali dokler se segrejemo, občasno mešamo. Prestavite v servirno posodo. Po želji prelijemo s kislo smetano in jo okrasimo s paradižnikom in žajbljevim listom.

Nasveti

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 246 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 21 mg holesterola, 570 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 15 g sladkorja, 10 g beljakovin.