Začinjeni brokoli rabe | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma brokolija rabe
• 1 velika rdeča sladka paprika, narezana na trakove velikosti ugriza
• 1 čajna žlička posušene bazilike, zdrobljena
• ¼ čajna žlička soli
• 3 stroki česna, mleto
• 2 žlici olivnega olja
• Zmečkana rdeča paprika
• Limonski klini

Navodila

• Korak 1

  Operite brokoli rabe; odstranite in zavrzite lesna stebla. Listnato zelenico grobo nasekljajte; dati na stran.

• 2. korak

  V 12-palčni ponvi kuhajte in v vročem olju 2 minuti kuhajte sladko papriko, baziliko, sol in česen v vročem olju. Dodajte brokoli rabe. Z gumicami vrzite in zelenjavo kuhajte 4 do 6 minut ali dokler brokoli ne prekuha. Prestavite na jed za serviranje. Potresemo z zdrobljeno rdečo papriko. Postrezite z limonovimi klini.

• 3. korak

  Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 103 kalorije, (1 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 178 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 2 g sladkorja, 6 g beljakovin.