Ponev z petimi začimbami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram svežih ali zamrznjenih morskih pokrovač
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 čajna žlička kitajskega prahu s petimi začimbami
• Dash kajenski poper
• 1 žlica sezamovega olja (ne opečeno) ali arašidovega olja
• 1 10 unč kg. sveža otroška špinača ali ohrovt
• 3 žlice narezanih kuhanih šunk ali koščkov kuhane slanine
• 1 žlica vode
• 2 žlici začinjenega riževega kisa
• Pražena sezamova semena (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Odmrznite pokrovače, če so zamrznjene. Izperite lasnice; pat suha. V plastični vrečki združite moko, pet začimb v prahu in kajenski poper. Dodajte lupinice, ki jih stresite k prevleki.

• 2. korak

  V veliki ponvi segrevamo olje nad srednjo vročino. Dodajte lupinice; kuhajte 3 do 5 minut ali dokler ne porjavijo in neprosojno, enkrat obrnite. Odstranite lupinice.

• 3. korak

  Na ponev dodamo špinačo in šunko; potresemo z vodo. Kuhajte, pokrito, na srednje močni vročini 2 minuti ali dokler se špinača ne začne vešati. Mazite s kisom, nalijte na premaz. Vrnite pokrovače v posodo; toplota skozi. Po želji porcije potresemo s sezamovimi semeni.

Vročanje predloga

Po želji postrezite nad vročim kuhanim rjavim rižem ali kvinojo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 173 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 41 mg holesterola, 327 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 0 g sladkorja, 22 g beljakovin.