Kabobi z ingverjevo tunino | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Zrezki tune brez kože 12 unč
• 3 žlice sojine omake z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 3 žlice vode
• 1 žlica sesekljane vrhove zelene čebule ali olupljen svež drobnjak
• 2 žlički naribanega svežega ingverja
• ½ srednjega ananasa, jedrca in narezanega na 1-palčne kocke
• 1 srednje rdeča ali zelena sladka paprika, na kocke
• 6 zelene čebule, narezane na 2-palčne koščke
• ¼ skodelica medu

Navodila

• Korak 1

  Tune narežite na 1-palčne kocke. Postavite v veliko plastično vrečko. Dodajte sojino omako, vodo, nasekljane vrhove zelene čebule ali drobnjaka in ingver. Vrečko zapremo in nežno obrnemo na kocke. Pustite stati pri sobni temperaturi 20 minut. Odcedite, rezervirajte marinado.

• 2. korak

  Na rezine naribajte tunino, ananas, sladko papriko in zeleno čebulo. Kabone na žaru, nepokrite, neposredno nad srednjimi premogi od 6 do 9 minut ali dokler se tuna z vilicami enostavno ne razmaže, enkrat obrne.

• 3. korak

  Medtem dovedite rezervirano marinado do vrenja; obremenitev. Zavrzite vse trdne snovi. V vročo marinado vmešajte med. Tuno, sadje in zelenjavo velikodušno operite z medeno-sojino mešanico tik pred serviranjem. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 251 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 32 mg holesterola, 446 mg natrija, 32 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 22 g beljakovin.