Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V plitki posodi skupaj z mandljevim mlekom, jajci, cimetom in muškatnim oreščkom. Odstavite 1/2 žlice sesekljanih mandljev za okras. Preostale sesekljane mandlje dajte v drugo plitvo posodo.
-
Obložite rešetko * s kuharskim razpršilcem. Na srednji vročini segrejte rešetko. Medtem potopite vsako rezino kruha v jajčno mešanico in obrnite na obe strani (kruh naj se namaka v jajčni mešanici približno 10 sekund na stran). V mandlje namočite namočen kruh, obrnite pa ga za obe strani.
-
Rezine kruha, ki so obložene z mandljem, kuhajte na vroči rešetki 4 do 6 minut ali do zlato rjave barve, ko se enkrat zavrti na pol časa kuhanja. Rezine narežite na polovico diagonalno. Razporedite na dva servirna krožnika.
-
Čokoladni sirup razmažite po rezinah kruha; vrh z malinami. Potresemo z rezerviranimi sesekljanimi mandlji.
* Namig za preskusno kuhinjo:
Če nimate rešetke, obložite veliko posodo z razpršilcem za kuhanje; nadaljujte po navodilih, razen naenkrat skuhajte polovico rezin kruha.