Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Nasveti
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Šampanjec ledeni
- Sestavine
- Navodila
- Kokosova glazura
- Sestavine
- Navodila
Sestavine
Navodila
-
Pečico segrejte na 350 stopinj F. Namastite in moko 10-palčno posodo z naluknjanimi cevmi ali dvanajst 4-palčnih oblikovanih cevi s flutami. Dati na stran.
-
Pripravite mešanico za torte v skladu z navodili za embalažo, tako da vodo nadomestite šampanjec. Testo zložite v 10-palčno ponev ali žlico približno 1/2 skodelice za testo v vsak 4-palčni kalup. (Če imate samo eno ponev s 4-palčnimi kalupi, pokrite in ohladite preostalo testo, medtem ko se prva skupina peče. Kalupi ohladite, operite, namastite in moko pred peko druge serije.)
-
Pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler se zobotrebec, vstavljen blizu središč, ne izkaže čist. (Pustite 35 do 40 minut za 10-palčno ponev ali 18 do 20 minut za 4-palčne kalupe.) V ponvi hladite 10 minut. Izklopite iz ponve in se popolnoma ohladite na žični regali.
-
Ohlajene torte (kekse) položite na žičnato stojalo nad voščenim papirjem. Ščetkajte Šampanjec nad tortami za glaziranje. Naj se glazura posuši.
-
Za serviranje napolnite osrednje odprtine torte s kokosovo glazuro. Potresemo z dodatnim kokosovim orehom in okrasimo z belim želejem fižola in golobicami. Naredi 1 10-palčno torto (12 obrokov) ali 12 4-palčnih tort.
Nasveti
Nesoljene pogače in zmrznjene torte postavite v nepredušne posode. Shranjujte pri sobni temperaturi do 1 dan. Torte z glazuro in zmrzali so do 4 ure pred serviranjem.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 710 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 312 mg natrija, 105 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g beljakovin.Šampanjec ledeni
Sestavine
Navodila
-
V srednji posodi za mešanje združite sladkor v prahu, šampanjec in vanilijo. Vmešajte še dodaten šampanjec, 1 čajno žličko naenkrat, da naredite glazuro konstantne zasteklitve. Naredi 1 skodelico.
Kokosova glazura
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 30 sekund premagajte krajšavo, vanilijo in mandeljnov ekstrakt. Postopoma dodajte 2-1 / 4 skodelice sladkorja v prahu, do preteganja do gladkega. Premagajte v mleku. Postopoma premagajte v dodatnih 2-1 / 4 skodelice sladkorja v prahu in dovolj mleka (od 1 do 2 žlici več), da se zmrzne konstantna konsistenca. Vmešajte nasekljan kokos. Po želji rahlo tonirajte z barvilom za živila z modro pasto. Naredi 3 skodelice.