Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni težki ponvi združite rumenjake, vodo, sladkor in limonin sok. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler mešanica ne zavre. Hitro ohladite mešanico na sobno temperaturo, tako da ponev postavite v pomivalno korito ali posodo z ledeno vodo in nenehno mešate.
-
V majhni skledi združite jogurt in limonino lupinico; vmešamo ohlajeno rumenjakovo zmes. Ovitek; hladite v hladilniku vsaj 4 ure. Če želite služiti, razdelite jagode med 4 sladice ali vinske kozarce. Žlico jogurtove mešanice na vrhu. Po želji okrasite z dodatki malin in sveže mete. Naredi 4 obroke.
Nasveti
Pripravite kot zgoraj. Pokrijte in ohladite v hladilniku do 24 ur. Postrezite kot zgoraj.