Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Namažite in moko 10-palčno posodo z napolnjeno cevjo; dati na stran. Za streuselsko mešanico: V srednji skledi zmešamo 3 žlice moke, 3 žlice rjavega sladkorja in cimet. S pomočjo mešalnika za pecivo na drobno narežite 3 žlice masla. Vmešajte 3/4 skodelice oreškov; dati na stran.
-
Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliki skledi 30 sekund z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti pretepajte 3/4 skodelice masla. Premešamo v granuliranem sladkorju in 1/2 skodelice javorjevega sladkorja ali rjavega sladkorja, dokler se ne združita. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju.
-
V veliki skledi zmešamo 2–2 / 2 skodelici vsestranske moke, polnozrnate moke in pecilni prašek. V majhni skledi zmešamo kislo smetano in vanilijo. V masno mešanico izmenično dodajte moko in mešanico kisle smetane, ki jo po vsakem dodajanju pretepate tik pred mešanjem. V pripravljeno ponev zlijemo polovico testa. Potresemo z mešanico streusel. Preostalo testo nadrobite nad streuselno mešanico.
-
Pečemo 50 do 55 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. 10 minut hladite v ponvi na žični regali; odstranite iz ponve.
-
Za zaledenitev v majhni skledi zmešamo sladkor v prahu in javorjev sirup; posujemo po topli ali ohlajeni torti. Potresemo s preostalimi 1/4 skodelice oreščkov. Postrezite toplo ali ohlajeno. Naredi 16 obrokov
Nasvet pred začetkom:
Pripravite po navodilih. Popolnoma kul torta; ne posušite ledu. Položite v zamrzovalno vrečko ali nepredušno posodo. Zapremo in zamrznemo do 4 mesece. Če želite postreči, odtajajte na sobni temperaturi nekaj ur. Drizgajte z zaledenitvijo.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 401 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 76 mg holesterola, 148 mg natrija, 50 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 6 g beljakovin.
