Cvetača bivoljev na zraku | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 2, 25 kilograma glavno cvetačo, obrezano in nalomljeno na cvetje
Sauce skodelica s kajensko papriko (npr. Frank's Red Hot®)
2 žlici stopljenega masla
2 žlički kisa
⅛ čajna žlička česna v prahu
Kosher sol (neobvezno)
Tanko narezana zelena čebula (neobvezno)
Kupljen namaz iz modrega sira ali preliv za solato

Navodila

Korak 1
Segrevalnik zraka segrejte na 400 ° F v skladu z navodili proizvajalca.
2. korak
V veliki skledi združite cvetačo, vročo omako, maslo, kis in česen v prahu. Polovico cvetače prestavite v košarico z zračnim cvrtjem in kuhajte 10 do 12 minut, košaro stresite vsakih 5 minut. Hranite na pekaču na 200 ° F. med cvrtjem preostale cvetače. Pred serviranjem po želji potresemo s košer soljo in zeleno čebulo. Postrezite z rezino modrega sira.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 229 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 35 mg holesterola, 993 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g sladkorja, 4 g beljakovin.