Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Ananas Agua Fresca
- Kumara Agua Fresca
- Jagoda Agua Fresca
- Mango Agua Fresca
- Dejstva o hranilni vrednosti
Sestavine
Navodila
-
Lubenico narežite in zavrzite. Meso narežite na 2-palčne koščke.
-
V mešalniku zmešajte približno tretjino lubenice in 2/3 skodelice vode. Pokrijte in mešajte do gladkega. Skozi sito s fino mrežico se prestavite v velik vrč ali steklen kozarec; zavržemo trdne snovi. Ponovite še dvakrat, pri čemer uporabite preostalo lubenico in vodo.
-
V nadevano lubenico vmešajte limetin sok in med. Postrezite čez led.
Ananas Agua Fresca
Pripravite po navodilih s 4 skodelicami narezan, olupljen svež ananas; 6 skodelic hladne vode; 1/2 skodelice limetinega soka; in 1/3 skodelice medu ali sladkorja. Analiza prehrane na porcijo: 114 kalorij, 1 g beljakovin, 31 g ogljikovih hidratov, 0 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 2 g vlaknin, 26 g skupnega sladkorja, 1% vitamina A, 93% vitamina C, 9 mg natrija, 2% kalcija, 2% železa
Kumara Agua Fresca
Pripravite po navodilih kumare s 5 lb, olupljene, razpolovljene po dolžini, posejane in razrezane na 1/2 palčne koščke; 1 1/2 skodelice hladne vode; 1/4 skodelice soka limete; in 1/2 skodelice medu ali sladkorja. Analiza prehrane na porcijo: 132 kalorij, 2 g beljakovin, 32 g ogljikovih hidratov, 1 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 3 g vlaknin, 28 g skupnega sladkorja, 5% vitamina A, 25% vitamina C, 11 mg natrija, 6% kalcija, 5% železa
Jagoda Agua Fresca
Pripravite po navodilih z 2 litri jagod, 5 skodelic hladne vode, 1/4 skodelice limetinega soka in 1/2 skodelice medu ali sladkorja. Analiza prehrane na porcijo: 136 kalorij, 1 g beljakovin, 36 g ogljikovih hidratov, 0 g skupaj maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 3 g vlaknin, 31 g skupnega sladkorja, 0% vitamina A, 154% vitamina C, 9 mg natrija, 3% kalcija, 4% železa
Mango Agua Fresca
Pripravite po navodilih z uporabo 4 skodelice sesekljanega svežega manga (ali enega 16-oz. Pkg. Zamrznjenega sesekljanega manga), 5 skodelic hladne vode, 1/4 skodelice limetinega soka in 3 žlice. medu ali sladkorju. Analiza prehrane na porcijo: 83 kalorij, 0 g beljakovin, 22 g ogljikovih hidratov, 0 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 0 g vlaknin, 20 g skupnega sladkorja, 11% vitamina A, 38% vitamina C, 7 mg natrija, 2% kalcija, 1% železa
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 121 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 6 mg natrija, 31 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 27 g sladkorja, 2 g beljakovin.
