Ingverjeve kozice in riž | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 majhen kup zelene čebule
• 1 1 palčni kos svežega ingverja
• 1 žlica olivnega olja
• ¼ skodelica vode
• 1 žlica sojine omake
• 2 8, 8 unč paketov kuhanega riža z dolgim ​​zrnom
• 1 kilogram olupljenih in olupljenih kuhanih srednjih kozic
• ¼ skodelica manga chutney

Navodila

• Korak 1

  Rezino zelene čebule Odstavite 1/4 skodelice čebule, ki jo potresete po končani jed. Ingver olupite. Ingver fino naribajte z najmanjšimi odprtinami na škatli ali plošči grater.

• 2. korak

  V 12-palčni ponvi kuhajte preostalo zeleno čebulo in nariban ingver v vročem olju 1 do 2 minuti ali dokler ne postaneta mehka. Dodamo vodo in sojino omako. Pokrijemo in dovedemo do vrenja. Dodamo riž in kozice. Kuhamo, dokler se večina tekočine ne absorbira in kozice segrejejo skozi. Razdelite med štiri plitke sklede. Povrh s chutneyjem in rezervirano zeleno čebulo. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 393 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 172 mg holesterola, 577 mg natrija, 53 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 9 g sladkorja, 27 g beljakovin.