Torta, razdeljena z bananami | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

¾ skodelice masla
3 jajca
1 skodelica sladkorja
1 majhna zrela banana, pire (1/3 skodelice)
⅓ skodelica mlečne kisle smetane
⅓ skodelice mleka
1 čajna žlička vanilije
2 ps skodelice večnamenske moke
1 ¼ žličke pecilnega praška
½ čajne žličke soli
¼ čajna žlička sode bikarbone
½ skodelice jagodnega marmelade
2 kapljici rdeče barvilo za hrano (neobvezno)
2 1 unci kvadratne polsladke čokolade, stopljene in ohlajene
¾ - 1 skodelica jagodnega marmelade ali konzerve
Jagodni sladoled (neobvezno)

Navodila

Korak 1
Maslo in jajca pustite stati na sobni temperaturi 30 minut. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Podmazite dve 8-palčni okrogli ponvi za torto. Dno črte z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem. Mast in moka; dati na stran.
2. korak
V veliki skledi pretepajte maslo na srednji hitrosti 30 sekund; postopoma premagajte v sladkor, da se združi. Dodajte jajca eno po eno in dobro popecite po vsakem dodajanju. V skledi združite banano, kislo smetano, mleko in vanilijo. V drugi skledi združite moko, pecilni prašek, sol in sodo. Nadomestite moko in mešanico banan v zmes iz masla.
3. korak
V majhni skledi združite 2/3 skodelice testa, 1/2 skodelice jagodnega marmelade in barvila za hrano. V ločeni skledi združite 2/3 skodelice testa in stopljeno čokolado. V pripravljene ponve razporedite navadno testo. Na vsako navadno testo pekač z aromatizirano žlico; rahlo zasukamo z nožem.

4. korak
Pečemo 30-35 minut, dokler leseni kramp vstavljen v bližini središč ne postane čist. 10 minut hladite v ponvah na stojalih. Odstranite iz ponv, olupite papir, ohladite. Položite eno plast ravno stran navzdol na krožnik. Na vrh z marmelado. Drugi sloj zložite ravno stran navzdol. Naredi 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 406 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 86 mg holesterola, 264 mg natrija, 62 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 36 g sladkorja, 3 g beljakovin.