Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 13 x 9 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem. Vsak biskvit ločite na pol vodoravno. Polovico piškotov položite na dno pripravljene ponve. Piškote stisnite in stisnite skupaj, da pokrijete dno ponve.
-
Za polnjenje v srednji skledi premažite kremni sir, vanilijo in pomarančno lupinico z mešalnikom na srednji do gladke. Nadev s kremnim sirom enakomerno razporedite po plasti biskvita. Preostale piškote nežno raztegnite s prsti do približno 1/8 palca debeline. Piškote nežno položite čez nadev (piškoti se bodo rahlo prekrili). Po vrhu prelijemo stopljeno maslo. V majhni skledi zmešamo sladkor in cimet; enakomerno potresemo po vrhu.
-
Pečemo 30 minut ali do zlato rjave barve. Rahlo ohladimo. Uporabite robove folije, da neobrezane palice dvignete iz ponve. Prenos na desko za rezanje. Narežemo na palice. Postrezite toplo ali hladno in postrežite v 24 urah. Po želji tik pred serviranjem pokapljajte z medom.
* Namig:
Če ne najdete namaza s kremnim sirom z rjavim sladkorjem in cimetom, nadomestite dva 8 oz. kg. smetanov sir in premažite 1/2 skodelice pakiranega rjavega sladkorja in 1 žlico. zmlet cimet v kremni sir z vanilijo in, če uporabljate, pomarančno lupinico.
Shraniti:
Plošče razporedite v enem sloju v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 24 ur ali zamrzujte do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 101 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 5 mg holesterola, 182 mg natrija, 10 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 6 g sladkorja, 2 g beljakovin.
