Pikanten čokoladni pesek | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ¼ skodelica sladkorja
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 1 ½ čajne žličke zmlete kakavo-čilijeve mešanice ali 1/4 čajne žličke mlete čipotleče čilijeve paprike
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• ½ skodelice masla
• 1 recept Čokoladna glazura

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 stopinj F. V srednji skledi zmešajte moko, sladkor, kakav v prahu, kakavo-čili mešanico in cimet. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite na maslu, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine in se začne zlepiti. Testo gnetemo do gladkega; testo oblikujte v kroglico.

• 2. korak

  Na rahlo mokani površini razvaljamo testo do debeline 1/2 cm. S pomočjo 1-1 / 2- do 2-palčnega rezalnika piškotov v obliki zvezde izrežite testo. Izrezke postavite 2 centimetra narazen na nepredstavljen velik piškotni list.

• 3. korak

  Pečemo 20 do 25 minut ali le toliko časa, da se piškotki na sredini utrdijo. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul. Olupite piškote s čokoladno glazuro. Pustite stati, dokler se glazura ne nastavi.

Shraniti:

Položite v plasteh, ločenih z voščenim papirjem, v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 81 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 11 mg holesterola, 36 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g sladkorja, 1 g beljakovin.

---

Čokoladna glazura

Sestavine

• ½ skodelice sladkorja v prahu
• 1 žlica nesladkanega kakava v prahu
• ⅛ čajna žlička mlete kakavo-čilijeve mešanice ali črtica mletega čipsa čili poper (neobvezno)
• 1 čajna žlička masla, zmehčano
• 2 žlički mleka

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi zmešamo sladkor v prahu, nesladkan kakav v prahu in po želji zmleto kakavo-čili mešanico. Vmešajte maslo in mleko. Po potrebi dodajte dodatno mleko, dokler mešanica ne doseže močne konsistence.