Špinačni filo trikotniki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 10 unč paket zamrznjene sesekljane špinače
• ½ skodelice drobno sesekljane čebule
• 1 strok česna, mleto
• 1 ½ skodelice drobno zdrobljenega feta sira (6 unč)
• ½ čajne žličke posušenega origana, zdrobljenega
• 24 listov zamrznjeno filo testo (pravokotniki 9x14 palcev), odmrznjeno
• ½ skodelice masla, stopljeno

Navodila

• Korak 1

  Za polnjenje kuhajte špinačo, čebulo in česen v skladu z navodili za špinačni paket. Odcedite dobro v traku. Pritisnite mešanico s hrbtno stranjo žlice, da odstranite odvečno vlago. Špinačno mešanico združite s feta sirom in origanom.

• 2. korak

  Položite en list filovega testa na desko za rezanje ali drugo ravno površino. Rahlo premažite z nekaj stopljenega masla. Na vrh položite še en list filona; krtačo z maslom. (Preostali filo pustite pokrito s plastičnim ovojem, dokler ni potrebno.)

• 3. korak

  2 plastna lista po dolžini razrežite na 3 enake trakove, vsake 14 centimetrov. Od konca vsakega traku testa z žlico napolnite 1 dobro zaokroženo čajno žličko polnjenja približno 1 cm. Če želite zložiti v trikotnik, prinesite vogal nad polnjenjem, tako da se kratek rob usmeri s stranskim robom. Nadaljujte zlaganje trikotne oblike vzdolž traku, dokler ne dosežete konca. Ponovite s preostalim filom, maslom in nadevom.

• 4. korak

  Trikotnike položite na pekač; krtačo z maslom. Pečemo v pečici 375 stopinj F približno 15 minut ali do zlate barve. Postrezite toplo.

• 5. korak

  Naredi 36 trikotnikov (18 obrokov za predjed).

Nasveti

Pripravite trikotnike Phyllo skozi korak 3. Negoste trikotnike položite v pokrito posodo z zamrzovalnikom; zamrznite do 2 meseca. Premažite z dodatkom stopljenega masla in pecite po navodilih. Trikotnikov pred peko ne odtajajte.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 124 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 23 mg holesterola, 239 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 3 g beljakovin.