Juha iz bučke iz trdnega zlata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ čajne žličke kuhinjskega olja
• ¼ skodelica drobno sesekljane čebule
• 1 - 2 čajni žlički curry praška
• ½ čajne žličke mletega ingverja
• 2 12 unč paket zamrznjenih kuhanih zimskih bučk, odmrznjenih
• 1 skodelica piščančje juhe z zmanjšanim natrijem
• 1 skodelica jabolčnega soka ali jabolčnega jabolčnika
• ⅛ čajna žlička soli
• ½ skodelice navadnega jogurta brez maščobe ali brez maščobne kisle smetane
• Fino sesekljane pistacije (po želji)

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi segrevamo olje na srednji vročini. Dodajte čebulo, kari v prahu in mlet ingver. Kuhamo in mešamo 2 minuti. Dodamo bučke, piščančjo juho, jabolčni sok in sol. Vročina skozi. Lupite v jušne sklede. Vsako postrežbo premažite z vrtinčo jogurta ali kisle smetane. Po želji potresemo s pistacijevimi oreščki. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 131 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 1 mg holesterola, 264 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g beljakovin.