Rhubarb agua fresca | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 kilogram sveže rabarbare, sesekljan ali en paket od 16 unč zamrznjenega rezanega rabarbara
1 ½ skodelice sladkorja
6 skodelic vode
½ skodelice svežega limoninega soka
Ledene kocke

Navodila

Korak 1
V 4-četrtinskem loncu kombinirajte rabarbaro, sladkor in 6 skodelic vode. Segrejemo do vrenja, mešamo, da se sladkor raztopi; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrito, 30 minut ali dokler se rabarbara ne pokvari. Pustite, da se ohladi 1 uro. Ohladimo, pokrijemo, 2 do 4 ure.
2. korak
Skozi sito s fino mrežico se prelijemo v vrč; zavržemo trdne snovi. Vmešajte limonin sok. Postrezite ali ohladite, pokrite, dokler niso pripravljene za serviranje. Postrezite čez led. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 207 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 9 mg natrija, 54 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 51 g sladkorja, 0 g beljakovin.