Bučni koruzni kruh | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 žlic masla, stopljeno
• 2 skodelici koruzne moke
• ⅓ skodelica sladkorja
• 2 žlici masa harine ali koruzne moke
• 2 žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička bučne pite začimbe
• 1 skodelica pinjenec
• 1 8 unč kartonske mlečne kisle smetane
• 1 jajce, rahlo pretepeno
• ¾ skodelice buče v pločevinkah
• Smetano maslo (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Velikodušno namažite 12-palčno litoželezno ploščo z 2 žlici masla; odložite preostalo maslo.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi združite koruzno moko, sladkor, masa harino, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in začimbo za bučno pito. V drugi skledi združite preostalo maslo, pinjenec, kislo smetano, jajce in bučo; vmešajte v mešanico koruzne moke. Vlijemo v pripravljeno ponev.

• 3. korak

  Pečemo 22 do 25 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen zunaj središča, ne postane čist. Ohladi na žični regali; postrezite toplo s stepenim maslom.

Navodila za predhodno uporabo:

Pripravite in pecite po navodilih. Ohlajen koruzni kruh zavijte v folijo. Shranjujte v hladilniku do 2 dni. Ovijemo v folijo, v pečici 350 ° F 15 minut ali dokler se ne segreje.

Bučni koruzni kolački:

Pripravite kot zgoraj, razen ščetk dvaindvajset 1–3 / 4-palčnih skodelic za muffine z maslom 2 žlici. Žlico razvaljamo v skodelice za muffine. Pečemo 8 do 10 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen zunaj središča, ne postane čist.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 217 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 44 mg holesterola, 444 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 8 g sladkorja, 4 g beljakovin.