Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Z nazobčanim nožem narežite torto na deset 1/2 palčnih rezin. Dati na stran.
-
Za polnjenje poprove mete v skledi zmešamo 1/4 skodelice zmrzovanja, 2 do 3 kapljice ekstrakta poprove mete in rdeče barvilo za živila. Pet rezin torte namažemo z nadevom. Vsakega premažite z navadno rezino torte in naredite sendvič. Vsak sendvič razrežite na 3 koščke, začenši od sredine ene dolge strani in rezanje do vsakega nasprotnega vogala, tako da naredite 15 kosov trikotne oblike; dati na stran.
-
Za zaledenitev v majhni težki ponvi kuhajte in na majhnem ognju mešajte nasekljano belo čokolado, dokler se ne stopi. Dodajte preostalo glazuro; segrevamo na nizki vročini, mešamo do gladkega. Vmešajte 1/4 čajne žličke ekstrakta poprove mete.
-
Vstavite vilice na stran koščka torte. Torto držite nad krožnikom, žlico nakapajte na dovolj glazure, da pokrijete stranice in vrh. Z drugo vilico nežno potisnite kos torte na žičnato stojalo nad kosom voščenega papirja. Če je potrebno, žlico zaledite na strani torte, kamor ste vstavili vilice. Po želji na vsako torto razporedite tri bombončke iz poprove mete. Ponovite s preostalimi koščki torte, glazuro in sladicami iz poprove mete. Pustite stati, dokler se glazura ne nastavi.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 256 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 24 mg holesterola, 139 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 29 g sladkorja, 2 g beljakovin.
