S sirom oluščen krompir z manj maščobe | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

Omaka:

• 1 ½ skodelice posnetega mleka
• 2 žlici vsestranske moke
• ½ čajne žličke soli ali začinjene soli
• ⅛ čajna žlička česna v prahu (neobvezno)
• ⅛ čajna žlička popra
• ½ skodelice nasekljane čebule

Krompir:

• Nanos v obliki pršila
• 4 srednje velik krompir, olupljen in na tanko narezan
• ½ skodelice narezanega cheddar sira (2 unci)
• Rezan svež peteršilj (neobvezno)

Navodila

Omaka:

• Korak 1

  V majhni ponvi zmešamo mleko, moko, sol, poper in česen v prahu. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Vmešajte čebulo.

Krompir:

• Korak 1

  Razpršite 1-1 / 2-kvarčno posodo z nanosom proti pršilu. Polovico krompirja položite v posodo. Na vrh s polovico omake. Ponovite plasti s preostalim krompirjem in omako.

• 2. korak

  Pečemo, pokrito, v 350-stopinjski pečici približno 65 minut ali dokler krompir ne postane mehka, enkrat mešamo. Vzemite iz pečice in posujte s sirom. Pokrijte in pustite stati dve do dve minuti ali dokler se sir ne stopi. Po želji okrasite s peteršiljem. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 118 kalorij, 8 mg holesterola, 208 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 5 g beljakovin.