Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 375 stopinj F. V večji skledi zmešajte maslo in skrajšajte. 30 sekund pretepajte z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti. Dodajte 1 skodelico sladkorja, kavni liker, sodo bikarbono, smetano iz vinskega kamna in sol. Belajte do kombinirane, občasno strgajte stran sklede. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko.
-
V majhni skledi zmešajte 1/4 skodelice sladkorja in 2 žlički cimeta. Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. Kroglice v cimetovem sladkorju razvaljamo. Kroglice postavite 2 centimetra narazen na nepredelani piškotni list.
-
V predhodno ogreti pečici pečemo 8 do 10 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; pustimo, da se ohladi.
-
Irsko kremo namažite po piškotih. Po želji potresemo z dodatnim cimetom.
Nasveti
Slojni piškotki med voščenim papirjem v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 95 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 9 mg holesterola, 32 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 13 g sladkorja, 1 g beljakovin.Irska kremna glazura
Sestavine
Navodila
-
V srednji skledi zmešajte zmehčano maslo in kavni liker. Zmešajte z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti, dokler se ne združita. Postopoma premagajte v sladkorju v prahu. Premažite z zadostno polovico ali stepeno smetano (1 do 3 žlice), da se namaže konsistenca za širjenje.