Kazalo:
- 1. Kako mleti česen: stiskanje česna
- 2. Kako sesekljamo česen: mikroskop
- 3. Kako mleti česen: nož
- 4. Kako mleti česen: vzemite bližnjico
- Več češnjevega znanja
1. Kako mleti česen: stiskanje česna
V stiskalnico položite olupljene (ali neolupljene, če imate zaupljiv česen) strok česna in stisnite skozi majhne luknje.
2. Kako sesekljamo česen: mikroskop
Olupljene stroke česna drgnite po ostri strani mikroplanjave.
3. Kako mleti česen: nož
S kuharjevim nožem naredite po dolgem rezu skozi olupljen strok, nato pa trakove prečno prerežite na drobne koščke.
4. Kako mleti česen: vzemite bližnjico
Zmanjšajte čas priprave in kupite česen, predhodno mletega v kozarec. Samo žlico izpišite količino, ki jo potrebujete za svoj recept.
Več češnjevega znanja
Se spopadate s tem, kako olupite česen? Pomagajmo si.
Naučite se, kako narediti česnov kruh.
