Kako narediti sir na žaru | boljši domovi in ​​vrtovi

Ooey-Gooey sir na žaru

Mehko sendvič s sirom na žaru je klasična udobna hrana. Pokazali vam bomo, kako narediti sir na žaru, vključno z idejami za okusne različice. Poleg tega dobite naše najboljše recepte sira na žaru in ideje za domačo paradižnikovo juho.

1. korak: Izberite svoj sir

S sirom se začne odličen sendvič s sirom na žaru. Izberite sir, ki je dober za taljenje. Naši favoriti so ameriški, cheddar, Monterey Jack, Colby-Jack, mocarela, provolone, muenster, švicarski, gruyere in fontina.

Najboljši načini shranjevanja sira

2. korak: Izberite svoj kruh

Beli, pšenični, rženi, bučji kruh - rezan kruh je vaša osnova za pripravo hrustljavih sendvičev s sirom na žaru. Rezina kruha debela 1/2 palca. Pazite, da bodo rezine enakomerne in enake po velikosti enakomerne.

Naši najboljši recepti za kruh

3. korak: Sestavite sendvič

• Na vrh položite eno rezino kruha z želenim sirom. Narežite na 1-2 rezine sira na sendvič.
• Za aromo in vlago poskusite dodati preostanek rezine kruha na preostalo rezino kruha. Gorčica in majoneza sta obvezna; upoštevajte tudi chutney, pesto, tapenade, brusnično omako, marelično marmelado in hummus.
• Rezine kruha položite skupaj, sir in razporedite po sredini.
• Obe strani sendviča namažite z olivnim oljem ali maslom.

4. korak: kuhajte sir na žaru

Na srednji vročini segrejte veliko ponev ali rešetko. Po želji dodamo 1 žlico masla in segrevamo, dokler se maslo ne stopi. V ponev dodamo sendvič in kuhamo približno 2 minuti ali dokler dno ne postane zlato. Prevrnite in ponavljajte, dokler se dna ne zlato obarvajo in se sir stopi. (Prilagodite toploto, kot je potrebno, da preprečite zaraščanje.)

Pridobite recept za domači sir na žaru.

Poskusite dodati Toppers

Dodajte barvo, aromo in zdrob s temi okusnimi dodatki.

• Zelenjava kot špinača, rukola, rdeča čebula, sladka in pekoča paprika ter paradižnik dodajo svežino.

Poskusite dodati trdno sadje, kot so jabolka, koščice sadja in hruške.

Skoraj vsako kuhano meso, ki ga je mogoče narezati, sesekljati, zdrobiti ali mlete, lahko nadevate v sendvič s sirom na žaru.

Recept za sir iz peke na žaru

Na klasični sir na žaru položite zvitek. Te ooey-gooey sendviče polnimo z vsem, od sveže zelenjave do slanine. Jum!

Naši najboljši sirarski recepti na žaru

Kmetje na trgu sir na žaru

Sir in sadni sendvič na žaru

Sir na žaru s slanino

Bonus! Popolni recepti za paradižnikovo juho

Melty francoski čebulni juh na žaru