V veliki solatni skledi združite zelenico, maline, modri sir (po želji), mandlje in rdečo čebulo.
Za preliv v majhni skledi stisnite skupaj vinaigrette preliv in gorčico. Preliv prelijte z zeleno mešanico; nežno metanje na plašč.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 157 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 214 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 3 g sladkorja, 4 g beljakovin.