Sestavine 1 žlica limetinega soka 1 žlica vode 1 čajna žlička paprike ½ čajne žličke soli ¼ čajna žlička mletega ingverja ¼ čajna žlička mlete paprike ¼ čajna žlička popra Navodila Korak 1 V majhni skledi zmešamo limetin sok in vodo; krtačite na perutnino ali ribe. V drugi majhni skledi zmešamo papriko, sol, ingver, papriko in poper; drgnite na perutnino ali ribe. Žar. Naredi dovolj za 1 kilogram perutnine ali rib.