Brownsi gianduja-cheesecake | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici večnamenske moke
• ½ skodelice nesladkanega kakavovega prahu v nizozemskem postopku
• 8 jajc
• 2 skodelici granuliranega sladkorja
• 1 13 unč namaza s čokolado in lešniki
• 1 ¼ skodelice masla, stopljeno in ohlajeno
• 2 8 unč pakiranj kremni sir z zmanjšano vsebnostjo maščob (Neufchâtel), zmehčan
• ⅓ skodelica granuliranega sladkorja
• Nesladkan kakavov prah v nizozemskem postopku ali sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 ° F. Pekač velikosti 13x9x2 palcev namastite in rahlo moko; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi zmešamo moko in 1/2 skodelice kakava v prahu; dati na stran. V veliki posodi za mešanje stepemo štiri jajca, 2 skodelici granuliranega sladkorja, 1/2 skodelice čokoladno-lešnikovega namaza in stopljeno maslo z električnim mešalnikom na nizki do srednji hitrosti, dokler se ne združijo. Dodajte moko mešanico; mešamo do gladkega. V pripravljeni pekač razporedite testo; dati na stran.

• 3. korak

  Operite kurišča. V drugi veliki posodi za mešanje premagajte preostala 4 jajca, smetanov sir, 1/3 skodelice granuliranega sladkorja in preostali čokoladni lešnik na srednji hitrosti, dokler se ne združijo. Previdno razporedite po testo v ponvi.

• 4. korak

  Pečemo od 50 do 55 minut ali dokler sloj kremnega sira ni čvrst in nastavljen. Ohladite v ponvi na žični regali. Pred rezanjem pokrijemo in ohladimo. Po želji potresemo ocvirke z dodatkom kakava v prahu.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 268 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 76 mg holesterola, 134 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 22 g sladkorja, 5 g beljakovin.