Feta-redkev quiche | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 14, 1 unč paket hladilni piecrust (1 skorja)
• ½ šopka (6 unč) redkev redkev
• 5 jajc
• 1 ps skodelice mleka
• 2 unci je zdrobila feta
• 1 žlica nasekljanega svežega kopra plevela
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička sveže mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 450 ° F. Položite 9-palčno ploščo za pite z ohlajenim piecrustom. Zložite rob pod in ga stisnite. Linijsko neobrezano pecivo z dvojno debelino folije. Pečemo v pečici 450ºF 8 minut. Odstranite folijo. Pečemo 4 do 5 minut več ali dokler se pecivo ne postavi in ​​posuši. Vzemite iz pečice. Zmanjšajte pečico na 350 ° F.

• 2. korak

  Medtem z mandolinskim ali kuharskim nožem rezine redkev, obrezane, približno 1/8 palca. Na dnu pečene skorje razporedite po krožnem vzorcu. V veliki skledi stepemo jajca, skodelice mleka, feta, svež koper plevel, sol in črni poper. Prelijte redkev. Pečemo 40 do 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Pustite stati 10 minut.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 248 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 171 mg holesterola, 451 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 4 g sladkorja, 9 g beljakovin.