Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 375 stopinj F. Pripravite in razvaljajte pecivo za rešetke. Položite 10- ali 11-palčno posodo z drobtinami z odstranljivim dnom in spodnjim pecivom. Pecivo pritisnemo na priviti strani stranske ponev in obrezujemo robove. Odstavite preostalo pecivo za rešetkasti vrh.
-
Za polnjenje v srednji ponvi združite jabolčni sok, marelice, slive in češnje. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, pokrito, 10 minut. Odstranite s toplote. Medtem v veliki skledi zmešamo rjavi sladkor, moko in muškatni orešček; dodamo nasekljano jabolko in orehe. Postopno vmešamo suho sadno mešanico v jabolčno mešanico.
-
Nadev prenesite v ponev s pecivom. Na vrh s trakovi peciva v rešetkastem vzorcu. Če želite, trakce peciva premažite z mlekom in jih posujte s sladkorjem. Pečemo približno 45 minut ali dokler sadje ne postane mehurček in pecivo je zlato. Ohladi na žični regali. Če želite postreči, odstranite strani ponev.
-
Naredi 12 rezin.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 333 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 152 mg natrija, 47 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 23 g sladkorja, 4 g beljakovin.Pecivo za rešetkaste pite
Sestavine
Navodila
-
Mešajte moko in sol. Narežite na skrajševanje, dokler koščki ne postanejo velikosti majhnega graha. S skupno 6 do 7 žlicami hladne vode nalijemo 1 žlico vode čez del mešanice. Zmetanje z vilicami. Potisnite na stran sklede; ponavljajte, dokler ni vse navlaženo. Razdelite na polovico; vsako polovico oblikujte v kroglico.
