Karirani pastinak | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram pastinaka, narezan na 1/4 palčne debele rezine (2-2 / 3 skodelice)
• ¾ skodelice piščančje juhe
• ½ skodelice mlečne kisle smetane
• 1 žlica vsestranske moke
• 1 - 2 žlici sveže cilantro ali peteršilja
• ½ čajne žličke curryja v prahu

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi kuhamo pastinak, pokrit, v vreli piščančji juhi 5 do 6 minut ali dokler ne postane mehka. Ne odvajajte.

• 2. korak

  Mešajte kislo smetano in moko; vmešamo v pastinak skupaj s cilantro ali peteršiljem in curryjem v prahu. Kuhamo in rahlo mešamo, dokler se rahlo ne zgostijo in mehurčki; zmanjšati toploto. Kuhajte še 2 minuti ali dokler se ne segreje. Postrezite takoj. Naredi 4 do 5 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 109 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 165 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 3 g beljakovin.