Ponev iz paradižnikove bazilike cavatelli | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 28 unč lahko celega olupljenega paradižnika, neobdelanega in razrezanega
• 12 unč suhih testenin kavatelli, gemelli ali rotini
• 1 14, 5 unče lahko piščančje ali zelenjavne juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
• ¼ skodelica vode
• 3 stroki česna, mleto
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe, zdrobljena
• ½ skodelice svežih listov bazilike, grobo nasekljanih ali raztrganih
• 2 žlici olivnega olja
• ½ čajne žličke košer soli
• ¼ - 0, 5 čajne žličke zdrobljene rdeče paprike
• 8 unč narezanega sveže mocarele ali narezanega sira mocarele (2 skodelici)

Navodila

• Korak 1

  V globoki veliki posodi neolupljeni paradižnik in naslednjih devet sestavin (skozi zdrobljeno rdečo papriko) po navedenem vrstnem redu. Ne mešajte.

• 2. korak

  Na srednje visoki vročini segrevamo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, pokrijemo, 20 minut ali dokler testenine niso mehke, občasno mešamo.

• 3. korak

  Na vrh s sirom. Pred serviranjem pokrijemo in pustimo stati. Potresemo z dodatno baziliko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 568 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 40 mg holesterola, 999 mg natrija, 73 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 7 g sladkorja, 24 g beljakovin.