Kolači iz sivke in medu | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• 2 jajci
• 1 ¾ skodelice večnamenske moke
• 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
• 2 žlički posušene sivke
• ½ čajne žličke soli
• 1 skodelica sladkorja
• ¼ skodelica medu
• 1 čajna žlička vanilije
• ⅔ skodelice mleka
• 1 recept Medena glazura
• Posušena sivka (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pustite, da maslo in jajca stojijo pri sobni temperaturi 30 minut. Medtem, napolnite štirideset osem skodelic za muffine 1-3 / 4-palčne palice ali osemnajst 2- 1/2-palčnih skodelic za muffine s skodelicami iz papirja za peko. V srednji skledi združite moko, pecilni prašek, 2 žlički sivke in sol. Dati na stran.

• 2. korak

  Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliki mešalni posodi na srednji do visoki hitrosti 30 sekund zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodajte sladkor, med in vanilijo; premagajte, dokler ne združite. Dodajte jajca, eno po eno, po dobrem dodajanju. V mešanico masla izmenično dodajte zmes moke in mleka, ki ju po vsakem dodajanju bijete, dokler se zmes ne združi.

• 3. korak

  Žlico nadevamo v pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsaka napolni približno tri četrtine. S hrbtno stranjo žlice izravnajte testo v skodelicah.

• 4. korak

  Pečemo 10 do 12 minut za 1-3 / 4-palčne piškote (ali 16 do 18 minut za 2-1 / 2-palčne piškote) ali dokler zobotrebec, vstavljen v središča, ne postane čist. Ohlajene piškote v skodelicah za muffine na žičnih regalih 10 minut. Odstranite piškote iz skodelic za muffine. V celoti ohladite na žičnih regalih

• 5. korak

  Cev ali namazajte z medeno zmrzovanjem. Po želji potresemo z dodatno sivko. Naredi 48 (1-3 / 4-palčni) ali 18 (2-1 / 2-palčni) piškote.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 103 kalorije, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 18 mg holesterola, 55 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 13 g sladkorja, 1 g beljakovin.

---

Medeno zmrzovanje

Sestavine

• 5 unč mascarpone ali kremnega sira (2/3 skodelice)
• 3 žlice masla
• ¼ skodelica medu
• ½ čajne žličke vanilije
• 3 - 3, 25 skodelice sladkorja v prahu

Navodila

• Korak 1

  Pustite mascarpone sir in maslo, da stojita pri sobni temperaturi 30 minut. V veliki mešalni posodi zmešajte sir, maslo, med in vanilijo z mešalnikom na srednji, dokler ni rahlo in puhasto. Postopoma dodajte 1 skodelico sladkorja v prahu, dobro pretlačite. Postopoma stepemo v preostali sladkor v prahu, da dosežemo konsistenco. Postavite v srednje posodo, varno v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna n 100% moč (visoka) 20 do 30 sekund, samo da se zmehča (ne stopi). Naredi 2 1/2 skodelice.