Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V shakerju za koktajle združite česen, baziliko, limetin sok in zeleno sol. Z mešalnikom ali leseno žlico mešanico kaše združite. Dodamo razpolovljene paradižnike in zmeljemo, dokler ne postanejo gladki in dobro združeni. Za polnjenje dodajte vodko, slanino, čili omako in led. Ovitek; dobro pretresite 20 do 30 sekund.
-
Mešanico odcedimo skozi cedilo iz žične mreže čez skodelico za tekočino. S hrbtno stranjo žlice iztisnite vse sokove. Zavrzite trdne snovi.
-
Mešanico nalijte v kozarec, napolnjen z ledom. Dodamo rezine paradižnika. okrasite z rumeno solato in slanino.
Nasveti
Za premazovanje steklenih platišč, platišča ruma iz stekla z apnenim klinom. V plitvo posodo dajte zeleno sol in papriko ter potopite kozarec v mešanico.
*
Če nimate šejkerja ali blatnika, uporabite veliko stekleno kozarec s pokrovom in leseno žlico, da paradižite paradižnik.
Devica zmešana Marija
Za brezalkoholno različico naredite, kot je opisano v koraku 3, izpustite vodko. Vmešajte 1 1/2 unče peneče vode z okusom limone.