Koruzni krušni krofi s ocvrtim piščancem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 mešanica za muffine iz koruznega hleba v paketu 8, 5 unče
• Rastlinsko olje
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 žlica kupljena žar suha drgnjenje
• 1 ½ žličke zdrobljene rdeče paprike (neobvezno)
• 3 jajca
• ¼ skodelice mleka
• 1 kilogram piščančjih prsi
• Nakup vročega medu

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Pripravite mešanico za muffine iz koruznega kruha v skladu z navodili za paket. Žlico nadevamo v dobro namaščeno votlino ponev s krofi, tako da vsaka votlina napolni približno 2/3. Pečemo 10 do 15 minut ali do zlato rjave barve. (Pokrijte in ohladite preostalo testo in po potrebi ponovite v serijah.) 5 minut hladite v ponvi; odstraniti.

• 2. korak

  Medtem segrejte 1-palčni olje v veliki, globoki ponvi nad srednje visoko vročino do 375 ° F. V plitvi skledi združite moko, suho drgnjenje in zdrobljeno rdečo papriko, če uporabljate. V drugi plitvi skledi zmešajte jajca in mleko. Piščančje koščke potopite v mešanico moke, pri čemer odstranite presežek. Piščanca potopite v jajčno mešanico, nato spet v moko. Pečemo polovico piščanca, dokler ne porjavi in ​​kuhamo do (165 ° F), 6 do 8 minut. Prenesite na papirnate brisače, da se odcedijo. Ponovite s preostalim piščancem.

• 3. korak

  Vsak krof obložimo s koščkom ocvrtega piščanca in ga pred serviranjem pokapamo z vročim medom.

Vroči med

Naredite si svoj vroč med, tako da združite 1/4 skodelice medu, 2 žlici stopljenega masla in 2 žlici omake z vročim poprom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 298 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 6 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 88 mg holesterola, 344 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 6 g sladkorja, 13 g beljakovin.