Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- Shraniti:
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Čokoladni topper
- Sestavine
- Navodila
- Čokoladno-arašidov topper
- Sestavine
- Navodila
Sestavine
Navodila
-
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Pekač s folijo 15x10x1 palcev položite s folijo, tako da folijo raztegnete čez robove ponev. Mastna folija; dati na stran. V veliki skledi združite moko, sladkor, sodo bikarbono in sol; dati na stran.
-
V srednji ponvi združite maslo, vodo in kakav v prahu. Mešanico segrejemo do vrenja in nenehno mešamo. Odstranite ponev s toplote. V mešanico moke dodajte čokoladno zmes; z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler se ne združi Dodamo jajca, pinjenec in vanilijo. Premagajte še 1 minuto (testo bo tanko). V pripravljeno ponev vlijemo testo
-
Pečemo približno 25 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist.
-
Po vročih rjavkah potresemo marshmallows. Na vrh s čokoladnim topperjem ali čokoladno-arašidovim topperjem. Ohladite v ponvi na žični regali.
-
Če želite postreči, odstranite neobrezane rjavčke iz ponve z dvigovanjem folije. Postavite na rezalno desko; narežemo na palice.
Shraniti:
Brownes v enem sloju postavite v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 155 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 25 mg holesterola, 84 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 14 g sladkorja, 1 g beljakovin.Čokoladni topper
Sestavine
Navodila
-
V srednji ponvi združite kose polsladke čokolade, stepeno smetano in maslo.
-
Kuhamo in mešamo na srednje nizkem ognju, dokler se ne stopi.
Čokoladno-arašidov topper
Sestavine
Navodila
-
V srednji ponvi združite kose polsladke čokolade, kremasto arašidovo maslo in maslo. Kuhamo in mešamo na srednje nizkem ognju, dokler zmes ni gladka.
-
Potresemo s sesekljanimi suhimi praženimi arašidi.
