Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Dno dveh okroglih posod za torto 9x1-1 / 2 palca namažite. Ponev z voščenim papirjem; ponve z maščobo in rahlo moko Odložite ponve.
-
Pripravite vsako mešanico brskalnikov v skladu z navodili za embalažo. V pripravljene ponve enakomerno razporedite testo. Pečemo približno 45 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v bližini središč, ne postane čist. Popolnoma ohladite v ponvah na žični regali. Odvijte robove in previdno odstranite plasti iz ponv.
-
Medtem za karamelo v težki srednji ponvi združite maslo, 1/2 skodelice stepene smetane, rjavi sladkor in koruzni sirup. Na srednji in visoki vročini do vretja segrevamo, občasno stepamo. Zmanjšajte toploto na srednjo. Nežno kuhajte 3 minute. Vmešajte vanilijo. Prenesite karamelo v skledo. Popolnoma ohladite.
-
Medtem v majhni ponvi prinesite preostalih 1/2 skodelice stepene smetane do vretja na srednje močnem ognju. Odstranite s toplote. Dodajte čokolado (ne mešajte). Pustite stati 5 minut. Mešamo do gladkega. Ohladimo približno 15 minut ali do širjenja konsistence.
-
Položite eno plast torte, zgoraj navzgor, na krožnik. Na vrh s čokoladno mešanico razporedite enakomerno. Žlico 1/2 skodelice karamele prelijte nad čokolado, enakomerno razporedite. Potresemo s sesekljanimi olupki. Dodajte drugo plast torte, zgoraj navzgor. Preostanek karamele nalijemo po vrhu. Potresemo s polovicami pekana. Pred serviranjem pustite stati eno uro.
-
Z dolgim nazobčanim nožem narežite torte na klini.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 678 kalorij, (13 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 8 g mononenasičenih maščob), 86 mg holesterola, 314 mg natrija, 78 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 57 g sladkorja, 7 g beljakovin.
