Zajtrk za zajtrk | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 trak purane slanine, sesekljan
• 2 žlici sesekljane zelene sladke paprike
• Čajna žlička soli (neobvezno)
• ⅛ čajna žlička mlete kumine
• ⅛ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike (neobvezno)
• 2 jajčna beljaka, rahlo pretepen ali 1/4 skodelice ohlajen jajčni izdelek
• 2 žlici nasekljanega paradižnika
• nekaj črtic, polnjena omaka z vročo papriko (neobvezno)
• 18-palčna segreta tortilja iz moke brez maščobe

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi za ponev kuhamo slanino do hrustljave. Po želji dodamo zeleno papriko, kumino in sol ter zdrobljeno rdečo papriko. Kuhajte 3 minute. Dodamo beljake ali jajčni izdelek; kuhamo 2 minuti. Po želji vmešamo paradižnikovo in pekočo omako. Zložite na tortiljo in zavijte. Naredi 1 porcijo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 185 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 10 mg holesterola, 643 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 11 g beljakovin.