Makarone za radiatorje ali plutovino skuhajte po navodilih za pakiranje; dobro odcedite. Vrnite testenine v toplo ponev. Nežno vmešajte sir, paradižnik, zeleno čebulo, origano in česen.
V kozarec s pokrovom nalijte mleko. Dodamo moko in sol. Pokrijte in dobro pretresite, da se združijo. Vmešamo mlečno mešanico v mešanico radiatorja. Kuhajte, rahlo mešajte, na srednjem ognju 3 do 4 minute ali dokler se sir ne stopi in zmes zgosti in mehurčka. Naredi 5 ali 6 obrokov za glavno jed.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 438 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 54 mg holesterola, 457 mg natrija, 59 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 19 g beljakovin.