Piščanec z pečjo na žaru | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ - 3 kilograma mesnih piščančjih kosov (polovice prsi, stegna in palčki)
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 1 strok česna, mleto
• 1 žlica kuhinjskega olja
• ¾ skodelice s čilijevo omako
• 2 žlici medu
• 2 žlici sojine omake
• 1 žlica pripravljene gorčice
• ½ čajne žličke pripravljenega hrena
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike

Navodila

• Korak 1

  Kožni piščanec. Piščanca s kostmi obrnite navzgor v pekač velikosti 15x10x1 palcev. Pečemo v pečici 375 stopinj F 25 minut.

• 2. korak

  Medtem za omako v majhni ponvi na srednjem ognju kuhajte čebulo in česen na vročem olju, dokler ne postaneta rjava. Vmešajte čili omako, med, sojino omako, gorčico, hren in zdrobljeno rdečo papriko; toplota skozi.

• 3. korak

  Piščančje kosti obrnite navzdol. Polovico omake prelijte čez piščanca. Pečemo 20 do 30 minut več ali dokler piščanec ne postane več rožnat (170 stopinj F za prsi; 180 stopinj F za stegna in bobne). Preostalo omako segrejte; mimo s piščancem. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 244 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 77 mg holesterola, 807 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 9 g sladkorja, 26 g beljakovin.