Kako kuhati koruzo na storžu 6 načinov | boljši domovi in ​​vrtovi

Koruzo na storžu lahko kuhate drugače skoraj vsak dan v tednu! Naučili vas bomo, kako kuhati koruzo na storžu, mikrovalovno koruzo na storžu in na žaru koruzo na žaru za vrhunsko poletno poslastico. Ali če imate raje način odmika, nastavite in pozabite, poskusite s koruzo na počasnem kuhalniku na storžku. Uši naj bodo pripravljeni, ker boste želeli čim hitreje potopiti zobe.

Teh 12 koruznih receptov ima okus poleti

Ko končate s kuhanjem koruze na storžki, se naučite, kako si s svojim krampom držimo roke čiste, da lahko brez težav ločimo jedrca od ušesa.

1. Kako kuhati koruzo na storžu

Če želite na hitro skuhati nekaj ušes, je vrela koruza na storžu. Postopek lahko celo pospešite tako, da luščite lupine in svile, medtem ko čakate, da voda zavre.

Upoštevajte te tri preproste korake, kako kuhati koruzo na storžu:

1. Odstranite lupine iz svežih ušes koruze.
2. Očistite s trdo krtačo, da odstranite svilo in sperite.
3. Kuhamo, pokrito, v rahlo soljeni vreli vodi 5 do 7 minut ali dokler se jedrci ne zmehčajo.

Povezani : Poskusite našo kuhano koruzo po receptu Cob

2. Kako na žaru koruzo na žaru

Priprava koruze na žaru na storžu je lahko nekoliko bolj vpletena, a slasten rezultat je vreden dodatnih naporov. Visoka vročina karamelizira koruzne naravne sladkorje, čar pa doda prijeten dimljen element.

Sledite tem korakom za kuhanje koruze na storžu na rešetki :

1. Olupite lupine, pazite, da jih ne natrgate. Če želite odstraniti svilo, začnite na konici storža in potisnite navzdol, s prsti potegnite svilo. Prav tako lahko nežno očistite z zelenjavno krtačo.
   • Po želji: Maslo sobne temperature razporedite po celotni površini koruze. Če se maslo stopi, je težje narediti, da se zelišča držijo za koruzo.
   • Če je prepovedano: Zelišča enakomerno razporedite okoli ušesa (priporočamo, da poskusite cilantro ali baziliko).
2. Luske zamenjajte okoli koruze. V posodo ali ponev postavite koruzo z lupinami. Pokrijte z vodo. 1 uro namakajte; odtok.
3. Vrh lupine zavežite s trakovi lupine ali 100-odstotno kuhinjsko vrvico iz bombaža. Pazite, da uporabljate bombaž; sintetične strune se lahko topijo v vročini.
4. Oglje ali plin ogrejte na srednje visoki vročini. Koruzo na žaru, pokrito, 20 do 25 minut.
5. Odstranite trakove lupine ali vrvico in položite lupine navzdol, da bodo koruzo na žaru postregli na storžu.

• Po želji: Maslo sobne temperature razporedite po celotni površini koruze. Če se maslo stopi, je težje narediti, da se zelišča držijo za koruzo.
• Če je prepovedano: Zelišča enakomerno razporedite okoli ušesa (priporočamo, da poskusite cilantro ali baziliko).

Pridobite recept: koru na žaru z dimljenim limetinim maslom

3. Kako mikrovalovno koruzo na storžu

Ko vam primanjkuje časa, vendar si pri večerji privoščite uho iz koruze, veste, kako kuhati koruzo na storžu v mikrovalovni pečici. (PS: Tukaj je, kako očistite mikrovalovno pečico, ko končate.)

Sledite tem navodilom, da v nekaj minutah dobite kup sladke koruze na mizi za piknik. Samo prepričajte se, da se najprej ohladi!

1. Odstranite lupine iz svežih ušes koruze.
2. Očistite s trdo krtačo, da odstranite svilo in sperite.
3. Vsako uho zavijte v voščen papir; postavite na varne papirnate brisače v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna pečica na 100-odstotno moč (visoka) 3 do 5 minut za eno uho, 5 do 7 minut za dve ušesi ali 9 do 12 minut za štiri ušesa, preurejanje enkrat.

Oglejte si te koruze v Cob Toppers, da nadgradite ušesa.

4. Kako pražiti koruzo na storžu

Na deževen ali hladen dan poskusite pečeno koruzo na storžu v pečici. Ne boste dobili povsem enakega dimljenega okusa, kot bi ga dosegli na žaru, vendar so rezultati še vedno nežni in sladki - in izboljšali se boste le, če jih boste napolnili s samim maslom DIY Compound.

Sledite tem navodilom za kuhanje koruze na storžu v pečici:

1. Segrejte pečico na 350 ° F.
2. Koruzo, neslano in v lupine, postavite neposredno na sredino pečice.
3. Pečemo 45 minut ali dokler se koruza ne zmehča.
4. Olupite lupine in odstranite svile (to bi moralo biti po praženju nekoliko lažje - večina svile se mora olupiti).
5. Premažemo z maslom (ali želenim prelivom) in postrežemo.

Hrepeni po mehiški koruzi po storžu? Preizkusite našo pečeno čilijevo masleno koruzo!

5. Kako kuhati koruzo na storžu v počasnem kuhalniku

Ali kaj takega zaupljivega aparata ne more storiti? Lahko dodate koruzo na storž na dolg seznam počasnih kuharskih večerov, stranic, sladic in drugih receptov, ker je metoda nizke in počasne enostavna in okusna.

Pojdite v postopek, ki ga je odobrila testna kuhinja:

1. Začnite z odstranjevanjem lupin in svile z 8 majhnih ušes koruze.
2. V kvadratni list folije položite 1 uho koruze.
3. Na vrh položite 1½ žličke. maslo (priporočamo uporabo sestavljenega masla).
4. Zavijte koruzo in postavite v 6-kilogram. ovalni počasi štedilnik. Ponovite s preostalo koruzo.
5. Kuhajte na nizki 4 ure ali visoko 2 uri. Postrezite z dodatnim sestavljenim maslom.

Pridobite recept: Slow Cooker Corn on the Cob.

6. Kako kuhati koruzo na storžu v takojšnjem loncu

Všeč nam je ta trendni pultni aparat toliko kot mi? Nato poskusite kuhati koruzo v takojšnjem loncu ali kuhalniku!

V električnem tlaku ali v večjedalnem vodu je enostavno:

1. Odstranite lupine iz svežih ušes koruze.
2. Očistite s trdo krtačo, da odstranite svilo in sperite.
3. Položite ½ skodelice vode na dno Instant lonca ali kuhalnika.
4. V lonec postavite 4 ušesa in zaklenite pokrov.
5. Pod visokim pritiskom kuhajte 3 minute.
6. Hitro sprostite tlak
7. Pozorno odprite pokrov in s kleščami odstranite topla ušesa koruze na storžu.

Odkrijte vse, kar morate vedeti, da postanete Instant Pot pro.

Kako odrezati koruzo s storža?

To, da kuhate koruzo na storžu, še ne pomeni, da jo morate jesti tako. Seveda je najbolj očiten način, kako odstraniti koruzo s storža, uporabiti nož, a ali veste za druge naše hekerje, da bi to nalogo nekoliko olajšali (kot je uporaba ponev Bundt)?

Ne glede na to, ali ga želite kuhati in jesti zdaj ali ga zamrzniti za pozneje, preverite naše nasvete za rezanje koruze s storža - nekateri bi vas morda presenetili! Oglejte si naše nasvete, kako odrezati koruzo s storža.