Kadar koli kalzoni | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

4 - 5 0, 25 cm debele rezine krompirja
1 krog kadarkoli testo Calzones (poiščite center receptov) ali 7-palčni krog pečenega testa za pico
Olivno olje

VARIJANJE FETA IN PROSCIUTTO:

¼ skodelica narezane pražene rdeče sladke paprike
2 rezini pršuta
¼ skodelica zdrobljen feta sir
½ čajne žličke narezanega svežega kopra

RICOTTA IN HAM VARIATION:

¼ skodelica rikote
2 žlici naribanega parmezana
1 čajna žlička narezanega drobnjaka
1 ½ unče prekajene šunke, na tanko narezano

Navodila

Korak 1
Pečico segrejte na 400 stopinj F. Za vsak kalzon položite rezine krompirja v enem sloju na ploščo, varno pred mikrovalovno pečico. Pokrijte s plastičnim ovojem; odzračevanje. Mikro kuhamo na visoki (100%) 2 do 3 minute ali dokler ne postanejo mehki. Odstranite ovoj; kul.
2. korak
Na rahlo mokasto površino položimo okroglo testo iz kalzonov. Sloj krompirjeve rezine razporedite na polovico kroga testa, na 1 centimeter robov. Za različico feta in pršuta plast rdeče sladke paprike, pršut, feta sir in svež koper. Za različico Ricotta in šunka v majhni skledi združite rikoto, parmezan in drobnjak. Mešanico rikote enakomerno razporedite po krompirjevih rezinah. Na vrh s šunko.
3. korak
Robove navlažite z vodo. Testo na pol preložite nadev. Pečat. Kalzone položite na rahlo namaščen ali obložen s pergamentom pekač. Ščetkajte z olivnim oljem.
4. korak
Pečemo v predhodno ogreti pečici 25 minut ali do zlate barve. Služi od 4 do 6.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 456 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 46 mg holesterola, 1372 mg natrija, 59 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 3 g sladkorja, 18 g beljakovin.