Piščančja krila iz sojine omake | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 12 - 18 piščančjih kril (2 do 3 kilograme)
• 2 ½ skodelice vode
• 1 sočna omaka v steklenici (1-1 / 3 skodelice)
• 4 rezine svežega ingverja
• 1 por, odrežemo
• 1 žlica sladkorja
• 1 žlica kisa
• 2 - 3 posušene rdeče čili paprike
• ½ čajne žličke domačega prahu s petimi začimbami (glejte recept spodaj) ali kupljenega praška s petimi začimbami
• 2 stroka česna, mleta

Navodila

• Korak 1

  Izperite piščančja krila; posušite s papirnatimi brisačkami. Odrežite in zavrzite konice piščančjih kril. Odrežite krila na sklepih, da tvorite 24 do 36 kosov. V kotličku združite vodo, sojino omako, ingver, por, sladkor, kis, papriko čilija, domač prašek petih začimb in česen. Pripeljemo do vrenja. Dodajte piščanca. Vrnite v vrelo; zmanjšati toploto. Kuhajte, pokrite, 20 do 25 minut ali dokler piščanec ne postane več rožnat. Piščanca odstranite z režo z žlico. Postrezite toplo ali ohlajeno. Naredi 12 do 18 obrokov za predjed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 101 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 28 mg holesterola, 155 mg natrija, 0 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 9 g beljakovin.

---

Domač prašek s petimi začimbami

Sestavine

• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 čajna žlička janeža, zdrobljena
• ¼ čajna žlička semena koromača, zdrobljena
• ¼ čajna žlička sečuvanskega popra, zdrobljen
• ⅛ čajna žlička mletih klinčkov

Navodila

• Korak 1

  V majhni skledi združite cimet, janež, seme koromača, sečuvanski poper in nageljnove žbice. Shranjujte v pokriti posodi. Naredi približno 1 žlico.