Beli ribi z glaziranim vasabijem z rastlinsko suljo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 4 unče svežih filejev rib brez belega mesa, debeline približno 3/4 palca *
• 2 žlici sojine omake z zmanjšano količino natrija
• 1 čajna žlička opečenega sezamovega olja
• ½ čajne žličke sladkorja
• ¼ čajna žlička wasabija v prahu ali 1 žlica pripravljenega hrena
• 1 bučke, grobo nasekljane (približno 1-1 / 3 skodelice)
• 1 skodelica narezane redkvice
• 1 skodelica svežih grahovih strokov
• 3 žlice narezanega svežega drobnjaka
• 3 žlice riževega kisa

Navodila

• Korak 1

  Izperite ribe; pat suha. V manjši skledi združite sojino omako, 1/2 čajne žličke sezamovega olja, 1/4 čajne žličke sladkorja in prah wasabi ali hren. Sojino mešanico naribajte čez ribe. Ribe pecite na rahlo namaščenem stojalu nepokritega žara neposredno nad srednjim ogljem 6 do 9 minut ali dokler ribe zlahka ne porjavijo, če jih preizkusite z vilicami, obrnite se po 4 minutah.

• 2. korak

  Medtem za zelenjavno sučino v srednji skledi zmešajte bučke, redkev, strok graha in 2 žlici drobnjaka. Mešajte kis, preostalo sezamovo olje in preostali sladkor. Drgnite nad mešanico bučk; metati za kombiniranje. Preostale drobnjake potresemo po ribah. Ribe postrezite z zelenjavno slamo.

Nasveti

Uporabljajte sipe, brancine, oranžne lupinice ali katere koli druge podobne ribje filete.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 141 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 60 mg holesterola, 363 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 24 g beljakovin.