Koruzni puding iz paradižnikove bazilike | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 srednja čebula, sesekljana
• 2 žlički olivnega olja
• 1 10 unč škatle originalni okusni kremni sir za kuhanje
• ½ skodelice ohlajenega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odmrznjenega ali 2 jajci, rahlo pretepeni
• 1 16 unč paket zamrznjene cele jedrne koruze, odmrznjene ali 8 ušes sveže sladke koruze, jedrca, odrezana iz storža (4 skodelice)
• 1 majhne bučke, sesekljane
• 1 srednji paradižnik, posejan in nasekljan
• ¾ skodelice mehkih drobtin polnozrnatega kruha (približno 1 rezina)
• ¼ skodelica olupljena sveža bazilika
• ½ skodelice narezanega delno posnetega mocarele sira (2 unci)
• Narezana sveža bazilika (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 stopinj F. V veliki ponvi kuhajte čebulo na vročem olju na srednjem ognju približno 5 minut ali dokler ne postane mehka, občasno mešajte. Zmanjšajte toploto na nizko. Dodamo smetanov sir. Vmešajte jajce. Vmešajte koruzo, bučke, paradižnik, krušne drobtine in nasekljano baziliko. Prestavite na 2-četrtinski pekač.

• 2. korak

  Pečemo, nepokritega, približno 50 minut ali dokler se ne pojavi sredina. Potresemo s sirom mocarele. Pred serviranjem pustite stati 10 minut. Po želji tik pred serviranjem potresemo z nasekljano baziliko. Naredi 10 obrokov (po 1/2 skodelice)

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 132 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 17 mg holesterola, 224 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 4 g sladkorja, 6 g beljakovin.