Puranski sendviči Taco | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice sesekljanih zrelih oljk
• ½ čajne žličke čilija v prahu
• ½ čajne žličke mlete kumine
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ skodelica narezane zelene čebule
• 2 žlici mlečne kisle smetane
• 2 žlici majoneze ali solatnega preliva
• 4 kaiserjeve zvitke ali hoagie žemljice, razdeljene
• 8 unč tanko narezanih kuhanih puranjevih prsi
• ½ skodelice narezanega cheddar sira (2 unci)
• ½ skodelice narezanega sira Monterey Jack z jalapeno papriko (2 unci)
• 4 tanke rezine paradižnika, razpolovljene (približno 1/2 velikega paradižnika)
• Rezine jalapeno paprike * (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 stopinj F. V majhni skledi zmešajte oljke, čili v prahu, kumino in sol. Odstranite 2 žlici mešanice; dati na stran. V preostalo olivno mešanico vmešajte zeleno čebulo, kislo smetano in majonezo ali solatni preliv.

• 2. korak

  Mešanico kisle smetane razporedite po odrezanih dnu valjanih dnu. Postavite na velik pekač, obrezano stran navzgor. Na vrh narezano puranje. Vrhove zvitkov položite na pekač, obrezano stran navzgor. Vrhove potresemo s siri in rezervirano oljčno mešanico; na vrhu z rezinami paradižnika. Pokrijte s folijo. Pečemo 15 do 20 minut ali dokler segrejemo.

• 3. korak

  Če želite služiti, združite polovice sendviča. Po želji postrezite z narezanimi jalapeno papriko. Naredi 4 obroke.

*

Pekoča paprika vsebuje olja, ki lahko opečejo oči, ustnice in občutljivo kožo, zato si pripravite plastične rokavice v beli barvi in ​​jih nato temeljito umijte.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 420 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 57 mg holesterola, 1454 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 24 g beljakovin.