Pizza in gobice pice s kozicami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 16 unč hlebec zamrznjeno testo za kruh, odmrznjeno
• 1 jajčni beljak
• 1 žlica vode
• ¼ skodelica opečenih pinjole ali zdrobljenih mandljev
• Pizza omaka parmezana (glej center receptov)
• 1 skodelica nasekljane sveže špinače
• ½ kilograma svežih ali zamrznjenih olupljenih in očiščenih kozic, kuhanih in razpolovljenih po dolžini
• 1 skodelica narezanih svežih shiitake ali belih gob
• 1 skodelica narezanega švicarskega sira (4 unče)

Navodila

• Korak 1

  Na rahlo mokani površini testo za kruh razvaljajte v pravokotnik velikosti 14 x 10 centimetrov. Testo prestavimo na rahlo namaščen velik pekač. Robove rahlo sestavite; po želji razrežite robove z nožem. Velikodušno prebodite z vilicami. Združite jajčni beljak in vodo; zamesimo testo. Pečemo v pečici 375 stopinj F 20 do 25 minut ali do svetlo rjave barve.

• 2. korak

  V omako za pico parmezan vmešajte pinjole ali mandlje; razporedite po vroči skorji. Na vrh s špinačo, blitvami in gobami. Potresemo s švicarskim sirom.

• 3. korak

  Pečemo približno 12 minut več, dokler se sir ne stopi in pica segreje skozi. Naredi 12 obrokov za predjed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 194 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 41 mg holesterola, 145 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 12 g beljakovin.