Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki posodi za mešanje premažite krajšanje z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund. Dodajte granuliran sladkor, pecilni prašek, ingver, sodo bikarbono, cimet in klinčke. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Do kombiniranja premažite jajce, melaso in kis. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite približno 3 ure ali dokler testo ni enostavno obvladiti.
-
Segrejte pečico na 375 ° F. Namastite piškotni list; dati na stran. Na rahlo mokani površini razvaljajte en del testa naenkrat do 1 / 8- do 1/4 palca. S pomočjo 2-1 / 2- do 3-palčnega cvetja ali okroglega rezalnika piškotov izrežite testo. S 3 / 4- do 1-palčnim okroglim rezalnikom piškotkov izrežite krog iz središča vsakega piškotka. Na pripravljen list piškotov položite izrezke 1 cm narazen.
-
Pečemo 5 do 8 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Ohladi na piškotni listi 1 minuto. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; kul.
-
Z vrečko za okrasitev, opremljeno z majhnim okroglim vrhom, obrobite obrise robov vsakega piškota z zmrznjeno konsistenco Royal Icing tonirano svetlo zeleno in poplavite piškote z glazirano konsistenco Royal Icing tonirano temno zeleno. Medtem ko je zaledenitev še vedno mokra, na temno zeleni podlagi oblikujete svetlo glazurno cev, ki omogoča, da nastanejo vejice zelenja. Pipe pike zmrznjene konsistence, rdeče obarvane Royal Icing za jagode.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 82 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 6 mg holesterola, 28 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 5 g sladkorja, 1 g beljakovin.Royal Icing
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni posodi zmešamo sladkor v prahu, meringue v prahu in smetano. Dodamo vodo in vanilijo. Z majhnim številom vrtljajev do kombinacije pretepajte z električnim mešalnikom; premagajte na visoki hitrosti od 7 do 10 minut ali dokler glazura ni zelo trd. Če ne uporabljate takoj, pokrijete posodo z vlažno papirnato brisačo in papirnato brisačo prekrijete s plastičnim ovojem; ohlaja do 48 ur.
** Namig:
Meringue prah je mešanica pasteriziranih posušenih jajčnih beljakov, sladkorja in užitnih dlesni. Poiščite ga v pekaču vašega supermarketa ali v trgovini s posebnimi živili.
