Pite iz lososa in zelenjave | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

4 unče posušenih špagetov
1 pretepeno jajce
⅓ skodelica naribanega parmezana
3 žlice margarine ali masla
1 skodelica brokolijevih cvetov
1 srednje velik korenček, tanko narezan (1/2 skodelice)
1 majhna čebula, narezana na tanke klini
½ čajne žličke posušenega origana ali slanega, zdrobljenega
1 strok česna, mleto
Posoli sol
1 12, 5 unče lahko losos brez kosti, brez kosti, odcejen in kosmičen, ali pa en tun od 9-1 / 4 unče, odcejen in zlomljen v koščke
2 pretepla jajca
½ skodelice pol in pol, lahka smetana ali mleko

Korak 1
Za skorje za špagete skuhamo testenine v skladu z navodili za pakiranje; odtok. Takoj vržemo testenine, 1 premagano jajce, parmezan in 1 žlico margarine ali masla. Mešanico testenin enakomerno porazdelite med 4 mazane posamezne posodice. Stisnite mešanico testenin na spodnji in zgornji strani jedi, da nastane skorja. Dati na stran.
2. korak
V veliki ponvi skuhajte brokoli, korenček, čebulo, origano ali slani česen, česen in sol v preostali margarini ali maslu, dokler zelenjava ne postane hrustljava. V zelenjavno mešanico nežno vmešajte lososa ali tuno.
3. korak
Mešanico lososa ali tune enakomerno porazdelite med skorjo špageta. Združite 2 pretepla jajca in pol, pol smetane ali mleka. Enakomerno prelijemo z ribjo mešanico. Pokrijte s folijo. Pečemo v pečici na 350 stopinj F. 15 minut. Odstranite folijo; pečemo 5 do 10 minut več ali dokler ni nastavljeno. Pred serviranjem pustite stati 5 minut. Naredi 4 obroke.