Bananasto pospeševalno maslo | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

8 zrelih, čvrstih velikih banan
1 skodelica granuliranega sladkorja
1 skodelica pakiran rjavi sladkor
⅓ skodelice limoninega soka
3 žlice lahkega ruma
1 čajna žlička mletega cimeta
¼ čajna žlička mletega muškatnega oreščka

Navodila

Korak 1
Uporabite maslo za krompir, da banane zmeljete do gladkega. Pire iz banan postavite v 5-četrtinski težek lonec. Vmešajte preostale sestavine. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrito, približno 20 minut ali dokler se zgosti, ob mešanju pogosto.
2. korak
V umivalnik, napolnjen z ledeno vodo, postavite lonec z bananinim maslom; mešamo, da se ohladi. Bananovo maslo vlečite v čiste posode z zamrzovalnikom za pol pint, tako da ostane 1/2 palčni prostor za glavo. Pečat in nalepka. Zamrzne do 3 mesece. Pred serviranjem odložite v hladilniku.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 38 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 1 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 8 g sladkorja, 0 g beljakovin.