Hrustljavi domači taki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 avokado, razpolovljeno, posejano in olupljeno
• 1 žlica limetinega soka
• ½ čajne žličke košer soli
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 15, 5 unče se lahko posuši, odcedi in popraži
• 1 žlica mletega ancho čili poper
• 1 čajna žlička mlete kumine
• 8 6-palčne tortilje iz koruze ali moke
• 1 skodelica konzerviranega, odcejenega nopalitosa ali praženega poblano čili poper, olupljen in narezan
• 4 unče freske Queso, razpadlo

Navodila

• Korak 1

  Polovice avokada položite v manjšo skledo. Dodamo limetin sok in 1/4 žlice. soli; grobo zmeljemo z vilicami.

• 2. korak

  V velikem navadnem vejici toplotno olje na srednje veliko. Vročemu olju dodajte hominijo in kuhajte, ne da bi mešali, 4 do 5 minut ali dokler ne porjavijo in začnejo hrustljati na eni strani (pazite na brizganje). Ponev odstavite s segrevanja in vmešajte mleti sardel, papriko, kumino in preostalo 1/4 žlice. sol.

• 3. korak

  Mešanico avokada razdelite med tortilje. Na vrh si hrustljavo hominijo, nopalitos in fresko Queso.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 143 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 10 mg holesterola, 316 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 1 g sladkorja, 4 g beljakovin.