Minestrone z morskimi sadeži | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 stroka česna, mleta
• 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
• 2 por, razpolovljena po dolžini in narezana 1/2 cm
• 2 14 unč lahko piščančje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 2 skodelici vode
• 1 15 unč lahko mornarski fižol, izperemo in odcedimo
• 1 čajna žlička posušenega timijana, zdrobljen
• 4 unče zlomljenih suhih jezikov ali fettuccinijev
• 1 kilogram olupljenih in olupljenih srednje kozic in / ali lovorjev pokrovač
• 4 romski paradižniki, grobo sesekljani
• 1 skodelica sveže ručke ali špinače
• Sveže mlet poper

Navodila

• Korak 1

  V 4-četrtinski nizozemski pečici kuhajte česen v olju 15 sekund; dodajte por. Kuhamo in mešamo, dokler ne porumeni. Dodamo juho, vodo, fižol in timijan; segrejemo do vrenja. Dodajte jezike. Kuhajte, nepokrite, 10 do 12 minut ali dokler testenine niso le mehke, občasno mešajte. Vmešajte morsko hrano. Kuhajte 2 minuti ali dokler morski sadeži niso le močni. Razdelite med krožnike juhe. Dodamo paradižnik in rugolo. Po okusu začinimo s poprom. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 442 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 172 mg holesterola, 1138 mg natrija, 57 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 7 g sladkorja, 42 g beljakovin.